Mattonella mandorlata
Raccogliere in una ciotola la cannella assieme alla frutta secca. Aggiungere il cioccolato, fuso col burro, e lo zucchero. Il tutto mescolando. Versare l'impasto in un piccolo stampo da plumcake fodetato con carta da forno. Lasciare riposare in frigo 24ore. Servire.
In questa ricetta abbiamo usato
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150gr - Cioccolato fondente 70%
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250gr - Burro di soia
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50gr - Zucchero
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1 cucchiaino colmo - Cannella
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80gr - Mandorle tostate
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120gr - Zenzero e arancia canditi
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